Gå Tilbake   Pratekompaniet > Helse og hverdag > Mat & Kosthold > Kokeboka > Kylling og fjærkre

Svar
 
Trådverktøy Søk i denne tråden Visningsmoduser
Gammel 22-01-2007, 20:44   #1 Til toppen
Bella
Sjefsprater
 
Bella sin avatar
 
Medlem siden: 04-02-2005
Innlegg: 11.113
Pratekroner: (Donér)
Tråder: 345
Bella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatiker
Standard Kylling i leirgryte

ca 2-3 personer

ca 1,5 kg kylling
1 purre
1 potte timian
2 gulerøtter
3-4 sjalottløk
1 paprika
1 fennikel
masse champingjong
1 ss spisskummi
1 ss paprikapulver
2-3 hvitløksfedd
en bundt blad persille

Legg kylling i leirgrytta/ildfastform og smør den med smør slik at det dekker hele skinnet. Dryss over paprikapulver, spisskummi, salt og papper.
Finhakk alle grønnsakene og urtene.
Strø de over kyllingene, noen av grønnsakene fester seg til kyllingene pga. smøret.

I leirgryte: 225 grader i ca 1,5 time. (husk 1 dl vann oppi)
I ildfast form: 200grader i ca 45 min.

Servers med ris.

Urter/grønnsaker kan brukes eller sløyfes etter eget ønske.

Vi laget dette i går, var helt siiinnnsyykktt godt.
Beste kyllingen jeg har smakt, ble utrolig saftig ..og fikk masse smak!!
Grønnsakene ble kjempe møre.

(Hel rå kylling er på tilbud på Ica til 49,50 pr kg.)
__________________
Det er bedre med litt støv, enn et rent helvete.
Ukjent
Bella is offline   Avsporing: Svar med sitat Sitér fler
Gammel 22-01-2007, 21:04   #2 Til toppen
Aorta
.. et knallskudd
 
Aorta sin avatar
 
Medlem siden: 21-10-2005
Sted: Oslo
Innlegg: 11.476
Pratekroner: (Donér)
Tråder: 400
Aorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatiker
Aorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatiker
Standard Sv: Kylling i leirgryte

Jeg pleier å lage en med
kylling (1.5 stk)
poteter (ca 6)
rosmarin (tre- fire stilker som slenges rundt)
masse hvitløk
persille (tre- fire bunter som klippes opp og slenges rundt)

Herlig!
__________________
I'm so smart! S-M-R-T
Aorta is offline   Avsporing: Svar med sitat Sitér fler
Gammel 23-01-2007, 15:07   #3 Til toppen
Hedda:)
Administrator
 
Hedda:) sin avatar
 
Medlem siden: 09-08-2004
Sted: Oslo
Alder: 36
Innlegg: 55.365
Pratekroner: (Donér)
Tråder: 4977
Hedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatiker
Hedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatikerHedda:) er en prikkefanatiker
Standard Sv: Kylling i leirgryte

Mmm, dette høres nydelig ut!
__________________
Hedda: )
Hedda:) is offline   Avsporing: Svar med sitat Sitér fler
Gammel 23-01-2007, 15:29   #4 Til toppen
Aorta
.. et knallskudd
 
Aorta sin avatar
 
Medlem siden: 21-10-2005
Sted: Oslo
Innlegg: 11.476
Pratekroner: (Donér)
Tråder: 400
Aorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatiker
Aorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatikerAorta er en prikkefanatiker
Standard Sv: Kylling i leirgryte

Det eneste som irriterer meg med leirgryta er at den ikke er så stor.
Det blir nok middag til 3, men litt for lite til 4.

Og slik deilig mat vil man jo gjerne servere gjester!
__________________
I'm so smart! S-M-R-T
Aorta is offline   Avsporing: Svar med sitat Sitér fler
Gammel 30-01-2007, 00:13   #5 Til toppen
Bella
Sjefsprater
 
Bella sin avatar
 
Medlem siden: 04-02-2005
Innlegg: 11.113
Pratekroner: (Donér)
Tråder: 345
Bella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatikerBella er en prikkefanatiker
Standard Sv: Kylling i leirgryte

Men det går ann og kjøpe større leigryte? De kommer i forskjellige størrelse.
Jeg har en liten en, og da var det akkurat plass til kylling og litt grønnsaker.
hvis vi skulle hat mere grønnsaker (som vi gjerne ville hat) så må vi lager det i ildfast form ved siden av.
__________________
Det er bedre med litt støv, enn et rent helvete.
Ukjent
Bella is offline   Avsporing: Svar med sitat Sitér fler
Svar


Trådverktøy Søk i denne tråden
Søk i denne tråden:

Avansert søk
Visningsmoduser

Regler for innlegg
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke legge ved vedlegg
Du kan ikke redigere innleggene dine

vB code er
Smilier er
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Skift forum






























Powered by: vBulletin versjon 3.6.0
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

Alt innhold er Copyright © 2004-2010 Pratekompaniet